恭喜如水学员——邓昀希作品入选楚才报

如水优秀作文 2025年10月24日 10:03 131 admin

恭喜如水学员——邓昀希

作品入选楚才报

《奶奶的腌萝卜》

邓昀希如水学员

风干的萝卜丝泛出淡淡的咸香，金黄剔透的色泽是在色卡中找不到的美，偶尔点缀些红色的辣椒，这让我想起了奶奶的腌萝卜。

奶奶家的腌萝卜是最鲜美的。一个普普通通的坛子，几个自家种的雪白萝卜，轻轻切成丝，再加上些别的作料，码在坛中，等待一个月左右便大功告成。要吃时抓些放入盘中，配上面条、蔬菜，撒上一点葱花，一顿美味的面条早餐就备好了。每次去奶奶家拿腌萝卜，拿多了倒还好，若是拿少了，这为数不多的美食可能很快就见底了。不过，就着腌萝卜，饭菜总是格外下饭，没几天便能吃完。

我自诩是个十足的“好吃鬼”，面对一盘腌萝卜，总要挑最好、最入味的地方狠狠夹上一筷子，泡在面汤里。待萝卜吸饱汤汁、变得温热，再扒拉几口面条，大快朵颐起来。虽说这腌萝卜不像汪曾祺笔下的那般多汁爽口，却也叫人爱不释口。

有一次，乡下萝卜丰收，奶奶装了一大袋腌萝卜让我们带回去。可家人考虑到前年的腌萝卜口感欠佳，便从大袋中挑出少许。奶奶望着剩下的腌萝卜，眼中满是失望。谁知回家一尝，这腌萝卜竟格外香！那一刻，愧疚如潮水般涌上心头。原来奶奶听说之前腌得不好，特地改良了配方。恍惚间，我仿佛又看到了那片碧蓝的天空下，奶奶在风中忙碌的身影，以及她嘴角那抹温暖的微笑。

后来，我也曾尝过襄阳的孔明菜、东北的泡菜，却总在酸甜脆爽的瞬间，依稀还能听见奶奶的菜刀与砧板在风中的对话。如今，我终于读懂——坛中腌制的何止是萝卜？分明是奶奶酿的牵挂。每一口咸香，都是她站在老屋门槛上，把未说出口的“多吃点”，细细剁碎、层层码进坛底的模样。那萦绕鼻尖的咸香，是奶奶的爱啊，在平淡的生活里，为家人酿制的一坛永不风干的春天啊。

点评：这篇文章以“奶奶的腌萝卜”为情感纽带，“改良配方”的情节设计，让腌萝卜从普通食物升华为情感载体，自然流畅地完成主题升华。结尾以“永不风干的春天”作喻，既呼应开头的“风干萝卜丝”，又赋予亲情永恒的生命力。

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